Schweizisk Frukost

Jag måste tipsa om en fantastisk typ av gröt/müsli som man äter till frukost här i Schweiz. Den heter Bircher Müsli och är namngiven efter en läkare som hette Bircher, läkaren gjorde denna gröt/ müsli till sina patienter. 

Man blandar havregryn ( inte snabb havregryn) och olika typer av frön tillsammans med mjölk och äppeljuice. Låter det stå i kylskåp över natten. På morgonen blandar man ner rivet äpple, och tippar med frukt/bär.  

Fantastiskt gott och väldigt nyttigt! 



Kram 


2 kommentarer
Mamma

Den ser vi framemot att smaka , det hade varit något för gammelmormor , saknar er kramar i massor

Svar: Ja det får vi bjuda på när ni kommer i november!
Jennie Nordström

Matilda Berlin

Mums vad gott det lät! Måste ta och testa =)